過年,總是從一件件小事開始。
年糕,是新年少不了的滋味。
看似簡單,卻最考驗是否願意把細節做好。
花開富粿,是小丞事以府城的生活滋味,
為農曆新年準備的一份心意。
選用單純原料,花時間慢慢製作,把對節氣的重視,留在每一口年糕裡。
願這份年糕,陪你把新年的一件小事,用心完成,
迎來一個花開富足的開始。
商品資訊
• 品名:花開富粿禮盒
• 內容物:黑糖年糕 × 2 條
• 單條重量:±600 g
• 總重量:約 ±1200 g
• 葷素別:奶素
保存方式
• 常溫保存:3–7 天
• 冷藏保存:5–7 天
• 冷凍保存:6 個月
(建議切成單片後再冷凍,方便取用)
食用與保存注意事項
• 切年糕前請將刀具擦乾,避免水分影響保存。
• 建議一次取用所需份量,避免重複冷凍影響口感。
• 若年糕表面出現發霉情況,請整份丟棄,勿再食用。
⸻
🍓 草莓大福
• 內容物:草莓大福 × 4 顆(1 盒)
• 葷素別:奶素
• 保存方式:冷藏保存 3 天
柔軟不黏牙的大福皮 包著香甜大顆草莓
搭配甜而不膩的紅豆餡
季節限定的美味,錯過就要再等一年。
【🏠 取貨資訊】
📍 領取地點 ➜小丞事(台南市南區國華街一段106號)
🕓 領取時間 ➜16:30-19:30
🧾 取貨方式 ➜請提供【訂購人電話】與【訂單編號】,即可快速領取商品!
【年糕食用建議】
年糕切片後,依個人喜好選擇不同加熱方式,
口感各有特色,怎麼吃都好吃。
建議切片厚度
約 2 公分,口感最為均衡。
平底鍋煎
中小火加熱,雙面各煎約 2–3 分鐘,
外層微酥、內裡柔軟。
烤箱加熱
烤箱預熱至 180°C,
加熱約 8–10 分鐘,表面微酥、口感Q軟。
油炸
油溫約 170–180°C,
炸約 2–3 分鐘即可,外酥內Q,年節常見吃法。